正确答案: D

酸奶的酸度增加，不利于维生素的保护

题目：以下对酸奶的说法不正确的是( )

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举一反三的答案和解析：

[多选题]鲜鱼的特征是( )。

按压鱼肌肉不凹陷

鱼鳃紧闭

[单选题]作为蛋氨酸合成酶的辅酶参与同型半胱氨酸甲基化转变为蛋氨酸的维生素是（ ）。

维生素B12

解析：A【解析】维生素B12作为辅酶参与同型半胱氨酸甲基化转变为蛋氨酸。

[单选题]下列关于钙吸收的描述正确的是（ ）。

草酸盐抑制吸收

[单选题]下列对鸡蛋营养特点的描述，不正确的是（ ）。

鸡蛋黄中胆固醇占62%～65%

解析：【考点】鸡蛋营养特点