正确答案: B

牛奶

题目：下列哪种食品是天然钙的良好来源( )

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举一反三的答案和解析：

[单选题]在蛋白质方面与粮谷类天然互补的食品是（ ）。

大豆

解析：C【解析】粮谷类蛋白质氨基酸组成中赖氨酸含量相对较低，蛋氨酸含量较少，而大豆蛋白质氨基酸组成中赖氨酸含量较多，蛋氨酸含量较少，两者同时食用，提高了蛋白质的吸收利用率，形成互补作用。

[单选题]了解躯干部分皮下脂肪分布情况选（ ）部位测量皮褶厚度。

髂嵴上部

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[单选题]下列哪项维生素参与感光物质构成，缺乏可致夜盲症（ ）。

维生素A

[多选题]下列属于安全运动条件的是()。

身体不适时要休息

一开始不要做剧烈的运动

水分的补给充足

解析：【答案】ABC【解析】安全运动条件包括：①遵守自己的步调;②一开始不要做剧烈的运动;③超过负荷身体会崩溃;④炎热或酷寒气候要避免运动;⑤水分的补给要充足;⑥注意体霞负荷;⑦营养与睡眠充足;⑧身体不适时要休息。

[单选题]常用评价肥胖的指标包括（ ）、腰围、腰臀比、标准体重等。

体质指数

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[单选题]《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕晚期妇女钙的Al值为__________mg／日。

1200

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