正确答案: C

热能和营养素的适宜量

题目：推荐摄入量（RNI）是对人群提出的膳食中应有的

解析：推荐摄入量(RNI)：是指可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中绝大多数个体(97%～98%)需要量的某种营养素摄入水平。长期摄入RNI水平，可以满足机体对该营养素的需要，维持组织中有适当的营养素储备和机体健康。RNI的主要用途是作为个体每日摄入该营养素的推荐值，是健康个体膳食摄入营养素的目标，但不作为群体膳食计划的依据。所以本题应该选择C。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]炎症的基本病理变化不包括下列哪一项

化生

[单选题]患者人工流产术后12日仍有较多量阴道流血，应首先考虑的是

吸宫不全

解析：人工流产术后持续10天以上，阴道仍有较多流血，如还有肉样组织排出者，应首先考虑人工流产不全。

[单选题]幼儿膳食应遵循平衡膳食的原则，三种功能营养素蛋白质、脂肪与碳水化合物的供给量比例最好保持在

1：1.5：4

解析：本题考查合理营养指导的基本原则。安排的膳食应满足小儿每日所需的热能及各种营养素。营养素的供应应当保持稳定，不可忽高忽低；各种营养素之间的比例也要合理。三种功能营养素的供给量比例最好保持在1：1.5：4，不能偏废，其中脂肪的摄入不宜过多，以免引起肥胖。

[单选题]不传染人的畜病是( )。

猪瘟

[单选题]血液中有机物包括蛋白质、非蛋白质类含氮化合物、糖类和脂类等，其中NPN的主要成分是

尿素

解析：非蛋白氮(NPN)主要是蛋白质和核酸代谢的终产物，如尿素、尿酸、肌酐等，其中尿素约占NPN的1/2。故A项符合。

[单选题]有关抗-HBs的下述论点中，不正确的是

滴度>20U时对攻击才有免疫力

解析：抗-HBs的保护效果与抗体梯度成正比，故答案选B。

[单选题]不符合分娩期第三产程保健要点的是

胎盘娩出后开始收集和准确测量产后出血量

解析：分娩期第三产程保健要点包括：积极处理第三产程,胎儿前肩娩出后应立即使用缩宫素,胎儿娩出后45~90秒钳夹和切断脐带,协助胎盘娩出。胎盘娩出后应持续按摩子宫。胎儿娩出后开始收集和准确测量产后出血量。胎儿胎头娩出后及时清理呼吸道,及早发现新生儿窒息,并及时复苏。胎盘娩出后要仔细检查胎盘、胎膜是否完整,并及时处理。正常分娩的产妇应在分娩室观察2小时,由专人监测生命体征、宫缩及阴道出血情况。故B为正确答案。