正确答案: C

熏制食品

题目：B(a)P含量较高的食品是

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举一反三的答案和解析：

[单选题]已知某双链DNA的一条链中A＝30%，G＝24%，其互补链的碱基组成，正确的是

T和C54%

[单选题]对各型癫痫都有效的药物是

丙戊酸钠

[单选题]毒性评价试验的基本目的不包括

毒作用机制和解毒药物研究

解析：此题是基本知识题，只要阅读和理解了毒性评价试验的基本目的有关叙述，就可清楚基本目的不包括毒作用机制和解毒药物研究。进行一项毒性评价试验如亚慢性毒性试验，可以得到上述A、C、D、E四项内容。毒作用机制和解毒药物研究必须另外设计新的试验，不是常规毒性评价试验的基本目的。