正确答案: C
减少植物蛋白质,供给优质蛋白质
题目:肾脏病患者营养治疗应
解析:肾功能不全时血中必需氨基酸浓度下降,非 必需氨基酸水平升高,所以应该选择生物价高的 优质蛋白。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]喘证的发病部位主要在( )
肺、肾
[单选题]三组以上某实验室指标的测量值服从正态分布且方差齐。任两组分别进行多次t检验代替方差分析,将会
明显增大犯第一类错误的概率
[多选题]( )能引起胰岛素抵抗。
2型糖尿病
妊娠糖尿病
儿童糖尿病
[单选题]评价食物蛋白质营养价值时,作为参考蛋白的是
鸡蛋蛋白质
解析:考查蛋白质的营养价值评价。鸡蛋蛋白质的必需氨基酸模式最接近人体,在评价食物蛋白质时,用作参考蛋白。
[多选题]在医院里,长期使用( )是引起患者PEM的常见原因。
流食
软食
半流食
[单选题]缺铁性贫血患者服用铁剂的时限为
贫血被纠正后继续服用3~6个月