• [单选题]蔬菜不正确的烹调加工方法是
  • 正确答案 :A
  • 先泡后洗


  • [单选题]当药液中含醇量达到50%一60%时,可主要除去的成分是
  • 正确答案 :B
  • 淀粉


  • [单选题]验证是否形成包合物的方法
  • 正确答案 :E
  • 热分析法


  • [多选题]引起固体药物氧化的因素有
  • 正确答案 :AD
  • 温度

    光线


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