正确答案: D

题目:小肠黏膜不能吸收的蛋白质分解物是( )。

解析:小肠黏膜可以吸收游离氨基酸、二肽和三肽这样的小分子。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]膳食铁的最好食物来源是
  • 畜、禽、鱼类

  • 解析:畜禽肉和动物血中铁含量丰富,且主要以血红素铁形式存在,其吸收受食物其他因素的影响较小,生物利用率高,是膳食铁的良好来源。

  • [单选题]女性,40岁,因卵巢癌收住入院,住院第3日患者饮食中含蛋白质40g,查尿尿素氮290mg,尿量1800ml,其他排出氮为3.5g,该病人的氮平衡为( )。
  • -2.3g

  • 解析:该病人的氮平衡为-2.3g。

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