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2025卫生资格营养学(中级)历年考试试题集锦(8S)

来源: 不凡考网    发布:2025-07-17     [手机版]    
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1. [单选题]进行原发性醛固酮增多症诊断检查的限钠试验饮食时,进行试验前至少应进食多长时间的钠钾固定膳食( )。

A. 3d
B. 5d
C. 1周
D. 10d
E. 2周


2. [单选题]下列属于抗脂肪肝物质的是

A. 胆碱
B. 中链甘油三酯
C. 氨
D. 葡萄糖
E. 亚油酸


3. [单选题]不属于有毒动植物中毒的是

A. 毒蕈中毒
B. 四季豆中毒
C. 发芽马铃薯中毒
D. 霉变甘蔗中毒
E. 河豚毒素中毒


4. [单选题]下述食物中含钠量最高的是( )。

A. 黄豆
B. 油菜
C. 菠菜
D. 松花蛋
E. 白萝卜


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