正确答案: B

题目:一般认为菠菜与豆腐共同烹调是一种不科学的食物搭配。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]急性肾衰竭的病程分期为( )。
  • 少尿期、多尿期、恢复期

  • 解析:考查急性肾衰竭临床分期。

  • [单选题]婴儿基础代谢所需能量占总能最的
  • 60%

  • 解析:婴儿期的基础代谢所需能量约占总能量的60%。食物特殊动力作用:婴儿期约占能量消耗的7%~8%,而幼儿为5%左右。出生头几月,生长所需能量占总能量消耗的25%~30%。

  • [单选题]碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的
  • 5%~10%,0~5%,20%~30%

  • 解析:考查食物的特殊动力作用。

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