正确答案: C

肾脏

题目：含维生素B2较为丰富的食物有（ ）。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]儿童少年期膳食蛋白质提供的能量应占膳食总能量的（ ）。

12%～14%

解析：【考点】儿童少年期膳食蛋白质适宜摄入量

[多选题]记账法的优点有()

操作简单

费用低

投入的人力少

适用范围广

解析：技能P20

[单选题]食品标签中营养成分功能声称显示了食品的（ ）。

营养功能和相关营养学信息

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[单选题]大豆中不能被人体消化吸收的碳水化合物有（ ）。

水苏糖

解析：大豆中的大豆低聚糖对胃酸很稳定，人体消化酶也不能将其消化吸收。

[多选题]下列指标示属于比的是()。

某班女生人数占全班的56.9%

某小区高血压的患病率是10%

某地2005年贫血发病率为8%

解析：【答案】ACD【解析】比也称相对比，是表示两个数相除所得的值，说明两者的相对水平，常用倍数或玎分数表示。