• [多选题]PUFA的生理作用有()。
  • 正确答案 :ABCDE
  • 降低LDL及VLDL

    降低血脂

    抑制血小板聚集

    可能预防动脉粥样硬化

    能抑制肝脏对脂肪酸及脂蛋白的合成

  • 解析:本题答案:A, B, C, D, E

  • [单选题]人机体中营养素吸收的主要部位为( )。
  • 正确答案 :C
  • 小肠


  • [单选题]老年人蛋白质提供的热量占总热量( ),且应注意优质蛋白质的摄人。
  • 正确答案 :C
  • 14%~15%

  • 解析:此题暂无解析

  • [单选题]称重法的缺点是( )。
  • 正确答案 :D
  • 对调查人员的技术要求较高

  • 解析:暂无解析,请参考用户分享笔记

  • [单选题]下列对鸡蛋营养特点的描述,不正确的是( )。
  • 正确答案 :D
  • 鸡蛋黄中胆固醇占62%~65%

  • 解析:【考点】鸡蛋营养特点

  • [单选题]识别正规保健食品时,应注意识别外包装上是否有( )标志的图案。
  • 正确答案 :B
  • 蓝帽子


  • [多选题]一般来说,膳食营养供给量比营养生理需要量()
  • 正确答案 :B
  • 稍高

  • 解析:本题答案:B

  • [单选题]给婴儿开始添加辅食的合适时间是( )。
  • 正确答案 :B
  • 4~6月龄


  • [多选题]考试前容易产生脑疲劳的原因主要是生理原因有( )
  • 正确答案 :ABC
  • 用脑过度

    睡眠不足

    户外运动减少


  • [多选题]目前认为膳食饱和脂肪酸应低于总能量的( )
  • 正确答案 :C
  • 10%

  • 解析:答案:C

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