正确答案: E
半乳聚糖
题目:下列可提供能量的营养成分是( )。
解析:生热营养素有糖类、蛋白质和脂肪3种,半乳聚糖属于糖类,可为机体提供能量。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]婴儿身长的增长与以下哪项因素无关( )。
气候
解析:婴儿身长的增长与气候无关。
[单选题]下列哪种维生素可促进缺铁性贫血铁吸收( )。
维生素C
[单选题]烹调蔬菜时损失较多的营养素为( )。
抗坏血酸
解析:烹调蔬菜时损失较多的营养素是胡萝b素和维生素C,胡萝b素炒菜时损失较维生素C少。