正确答案: D

供给机体适宜数量的热能和各种营养素，且比例适当

题目：平衡膳食是指：( )

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举一反三的答案和解析：

[单选题]从市场上买回来的食物称为“市品”，按照通常的加工、烹调方法和（ ）去掉其中不可食部分，剩余的即为可食部分。

食用习惯

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[多选题]鱼类蛋白质的含量一般为()。

15%～22%

解析：本题答案：C

[单选题]牛乳中的蛋白质含量比较恒定，约为（ ）。

3%

解析：C【解析】牛乳中的蛋白质含量比较恒定，约为3．0%左右。