正确答案: C

0．6g

题目：慢性高尿酸血症肾病患者，蛋白质按( )／(kg·d)摄入。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]与胶原合成密切相关的维生素是

抗坏血酸

解析：维生素C的一个重要功能是促进组织中胶原的形成，它可使脯氨酸羟化酶和赖氨酸羟化酶复合体中的三价铁还原成二价形式以维持其活性，并使脯氨酸和赖氨酸羟化成羟脯氨酸和羟赖氨酸，后二者是胶原蛋白的重要成分。

[单选题]在致畸试验中，提示啮齿类动物“受孕”(交配)的证据是

有阴栓发现

[单选题]治疗湿热食积的主方是（ ）

枳实导滞丸

[单选题]下列不属于食品卫生许可范畴的是

中药类的审批

[单选题]烹调加工中，不易产生致癌物质的加工方法是( )。

汆

[多选题]为预防营养性缺铁性贫血，营养师进行饮食指导的内容包括( )。

纠正偏食、挑食的饮食习惯

维生素C可促进铁的吸收

早产儿应及早补充铁剂

[单选题]体细胞突变的不良后果中最受重视的是

致癌

解析：本题为基本知识题，考核突变的后果。突变的后果取决于发生突变的细胞类型，体细胞和生殖细胞突变的后果不同。体细胞突变可引起致癌、动脉粥样硬化、致畸(胚胎体细胞突变)、衰老等后果，其中最重要的是致癌。化学致癌作用机制中有体细胞突变学说。而遗传病属于生殖细胞突变的后果。