正确答案: A

肿瘤坏死因子

题目：TNF代表的细胞因子是

解析：本题为理解记忆型题，考核肿瘤坏死因子的英文名称缩写。肿瘤坏死因子(tumor necrosis factor，TNF)是一种能使肿瘤发生出血性坏死的细胞因子。因此正确选项为A。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]某农药厂生产工人,因马拉硫磷中毒入院,出现毒蕈碱样症状、烟碱样症状和中枢神经系统症状。治疗该种中毒病例不宜

热水清洗污染的皮肤

解析：马拉硫磷是有机磷类农药,不可使用热水,所以正确答案为C。其他都是有机磷中毒处理的原则。

[单选题]以下不属于疾病地区分布特征的是

民族和种族

解析：此题是记忆判断题，考查考生对地区分布的理解。疾病地区分布包括4个方面：疾病在国家间和国家内的分布、疾病在城乡的分布、疾病的地区聚集性和地方性疾病。

[单选题]最理想的防毒措施是

从根本上消除毒物

[单选题]不属于传统的保藏方法有

辐照保藏

[单选题]研制强化食品的目的不包括

为防止食品腐败变质