正确答案: C

风疹病毒

题目：最易引起胎儿畸形的病毒是（ ）

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举一反三的答案和解析：

[单选题]在吸烟与某病关系的研究中，吸烟组的死亡率是5%，不吸烟组的死亡率是2%，吸烟的归因危险度是

3%

[多选题]能保持亚硝胺稳定的条件为（ ）

中性环境

碱性环境

pH=10

解析：N-亚硝胺在中性和碱性环境中较稳定，在一般的条件下不易发生水解，但在特殊条件下可发生水解、加成、转亚硝基、氧化还原和光化学反应等。

[多选题]与癫病关系密切的脏腑有（ ）

心

脾

肝

胆

肾

[多选题]糖尿病临床表现典型症状有( )。

体重下降

疲乏

多饮

多食

多尿

[单选题]泄泻初起的治疗不宜采用（ ）

固涩

[单选题]判断受教育程度对人们健康的影响的两个重要指标是

消费结构和闲暇时间

[单选题]不能用于烟酸营养状况评价的是

烟酸当量测定

[单选题]下列不属于营养信息交流技巧的是

说服教育技巧

解析：营养信息交流技巧包括提问、反馈、非语言交流和宣传4个方面的技巧。

[多选题]引起金黄色葡萄球菌肠毒素中毒的食品多为（ ）

奶油糕点

剩饭

解析：引起金黄色葡萄球菌食物中毒的食物多为营养丰富且水分含量较多的食物，主要有奶及其制品、肉类、剩饭等。