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卫生
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营养与食品卫生(正高)
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[多选题]粮豆在农田生长期和收割时混杂的有毒植物种子有( )。
正确答案 :
ABDE
麦角
毒麦
麦仙翁籽
苍耳子
[多选题]糖尿病患者宜选用的甜味剂是( )。
正确答案 :
ABC
阿斯巴糖
木糖醇
甜叶菊苷
[多选题]下列指标中,属于严重危害人体健康的指标包括( )
正确答案 :
ACE
沙门菌
真菌毒素
镉
[多选题]促进亚硝基化合物合成的因素包括
正确答案 :
BCD
酸性条件
硫氰根
亚硝酸盐含量增加
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