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卫生
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营养与食品卫生(副高)
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[单选题]血红素合成的限速酶是( )
正确答案 :
A
ALA合成酶
[单选题]维生素A的含量在动物内脏中都较高,以( )为最高。
正确答案 :
A
牛肝
[单选题]不能作为糖异生原料的物质是
正确答案 :
C
脂肪酸
解析:脂肪酸分解代谢途径主要是β-氧化,产物主要是乙酰辅酶A和极少量丙酰辅酶A,而糖异生必须以丙酮酸起步。
[单选题]在完全随机设计的方差分析中,组间变异主要反映
正确答案 :
D
处理因素的作用
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