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卫生
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营养与食品卫生(正高)
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[多选题]影响微生物在食品中生长的因素包括( )
正确答案 :
ABCDE
食品的营养成分
pH
温度
渗透压
水分
解析:食品的营养成分、水分、pH、渗透压和食品的环境条件如温度、气体、湿度等均会影响微生物的生长。
[单选题]病人外感风寒其脉可见( )
正确答案 :
B
浮紧
[单选题]下列穴位中,治疗感冒、风疹首选( )
正确答案 :
D
身柱
[多选题]属于祛风剂的是( )
正确答案 :
ABCD
川芎茶调散
镇肝熄风汤
独活寄生汤
天麻钩藤饮
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