正确答案: A
比色法
题目:卫考在线题号2476636]《化妆品卫生规范》中规定的甲醛的测定方法是
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举一反三的答案和解析:
[单选题]食用动物油脂主要成分是
饱和脂肪酸甘油酯
解析:食用动物油脂主要成分是饱和脂肪酸甘油酯。
[单选题]在分光光度法中,采用萃取技术的目的是
提高灵敏度和显色的稳定性,消除或减少共存物的干扰
解析:萃取分光光度法可以提高灵敏度,消除或减少干扰,有时也可提高显色的稳定性。
[单选题]二乙基二硫代氨基甲酸钠与铜生成什么颜色的络合物
黄色
解析:二乙基二硫代氨基甲酸钠与铜生成黄色的络合物。
[单选题]测定食品中的阴离子目前最好的方法是
离子色谱法
解析:目前测定阴离子最好的方法是离子色谱法。
[单选题]根据气相色谱流出曲线中色谱峰的位置,可以
对被测物质进行定性测定
解析:出峰位置或出峰时间用于定性,峰面积或峰高用于定量。
[多选题]硫酸-硝酸消化食品样品过程中,要维持定量的硝酸是
避免发生炭化还原金属
为了消化完全
[单选题]测得某溶液的余氯大于1.0mg/L,准确测定其pH的方法是
玻璃电极法
解析:电位计法准确,干扰因素少。比色法简易方便,但受水样的颜色、浑浊度、高含盐量、胶体物、游离氯、氧化剂和还原剂等的严重干扰。
[单选题]用双硫腙法测定空气中的铅,在一定的pH溶液中,铅与双硫腙作用生成双硫腙铅的络合物,这络合物颜色是
红色
解析:用双硫腙法测定空气中的铅,在一定的pH溶液中,铅与双硫腙作用生成红色双硫腙铅的络合物。
[单选题]测定食品中人工合成着色剂,首先在酸性条件下用下列哪种物质吸附食品中的着色剂
聚酰胺粉
解析:水溶性酸性合成着色剂在酸性条件下被聚酰胺吸附。