正确答案: ABCE

猪肝 猪血 鸡血 瘦肉

题目：下列是铁的良好来源的食物为（ ）

解析：动物性食物含有丰富且易吸收的血红素铁；蔬菜中含有植酸盐和草酸盐，影响铁的吸收。

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举一反三的答案和解析：

[多选题]下列类型水肿属中医"阳水"范围的有（ ）

风水泛滥

水湿浸渍

湿热壅盛

[多选题]食品卫生标准包括下列哪些项目

食品原料与产品卫生标准

食品添加剂使用卫生标准

食品企业生产卫生规范

食品标签标准

食品卫生检验方法

[单选题]不寐的病位在（ ）

心

[多选题]下列关于植物雌激素的说法正确的是（ ）

植物雌激素具有类雌激素样作用

植物雌激素具有抗雌激素作用

解析：植物雌激素可与雌激素受体结合发挥类雌激素或抗雌激素效应，在哺乳动物体内产生双向调节作用。但植物雌激素的雌激素活性明显低于17-β雌二醇。

[多选题]属于阳虚和气虚共证的有（ ）

舌质淡胖，有齿痕

脉细虚大

自汗懒言

[多选题]泄泻的主要病变部位在（ ）

脾、胃

大、小肠

[多选题]诊治崩漏，主要应分析的方面有（ ）

阴道出血的量、色、质

全身证候及舌脉