正确答案: C

MMA平板

题目：可疑食品中菌落总数的计数应选择(　　)。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]完全Ag的概念是(　　)。

具有免疫原性和免疫反应性的物质

解析：抗原是指能够刺激机体免疫系统诱导免疫应答（免疫原性），并能与相应免疫应答的产物抗体或致敏淋巴细胞在体内或体外发生特异性结合反应（反应原性）的物质。凡具有免疫原性和反应原性的物质称为完全抗原。

[单选题]制作细菌染色标本时，干燥这一步骤如何去做？(　　)

自然干燥

[单选题]外源的重组体与感受态细胞混合后，一般在何种温度下作短暂的热刺激？(　　)

42℃

[单选题]EB可以作为核酸分子电泳的指示剂，其原理是

EB插入核酸分子之间并在紫外光下放射荧光

[单选题]随着人群中免疫力低下和缺陷人群的出现，以及许多新检查手段所带来的相关医院获得性感染问题，对条件致病菌的危害日益受到重视，条件致病菌致病的条件可能是(　　)。

以上均是

[单选题]关于超低温冰箱的叙述，不正确的是(　　)。

可将盛满水的容器放入箱内速冻