【导读】
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1. [单选题]食品卫生微生物检验的采样标签应包括
A. 品名、来源、数量、采样方式、采样地点、采样人
B. 品名、来源、采样地点、采样方式、采样时间
C. 品名、来源、数量、采样方式、采样地点
D. 品名、来源、数量、采样地点、采样人、采样时间
E. 品名、来源、数量、采样方式、采样人
2. [单选题]有关质粒的描述错误的是( )。
A. 细菌生命活动不可缺少的基因
B. 为细菌染色体以外的遗传物质
C. 具有自我复制、传给子代的特点
D. 可从一个细菌转移至另一个细菌体内
E. 可自行丢失
3. [单选题]属于同种异型抗原的是( )。
A. 来自另一物种的抗原
B. 同一种属不同个体之间所存在的抗原
C. 改变或修饰了自身组织的抗原
D. 人和动物之间的共同抗原
E. 动物和植物之间的共同抗原
4. [单选题]根据O抗原目前将小肠结肠炎耶尔森菌分为( )。
A. 10多个血清型
B. 20多个血清型
C. 50多个血清型
D. 100多个血清型
E. 170多个血清型
