[单选题]重度肥胖是指体重超过标准体重（ ）。

正确答案 ：C

50% 以上

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[单选题]当鱼开始腐败时，体表粘液蛋白被（ ）分解，呈现浑浊并有臭味。

正确答案 ：B

细菌酶

解析：B【解析】当鱼开始腐败时，体表粘液蛋白被细菌酶分解，呈现浑浊并有臭味。

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