正确答案: E
突跃愈大,可供选择的指示剂愈多
题目:在强酸强碱滴定中,溶液的浓度愈大,则
解析:当酸碱浓度增大10倍时,滴定突越部分的pH变化范围增加两个pH单位。指示剂的选择范围也就变大。
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举一反三的答案和解析:
[多选题]食品掺伪极为复杂,通常包括掺假、掺杂和伪造,下列属于食品掺伪的行为是
牛乳掺水、米汤或豆浆
腐竹中加入硅酸钠或硼砂
解析:牛乳掺水、米汤或豆浆,腐竹中加入硅酸钠或硼砂属于食品掺伪。
[多选题]氟离子选择电极法中,离子强度缓冲液的作用为
维持一定的离子强度
保持适宜的pH范围
提供掩蔽剂
加快电极平衡速度
解析:控制在pH5.0~5.5 ,加入柠檬酸钠可消除干扰。
[单选题]食品中的锌经火焰原子化后,吸收共振线的波长是
213.8nm
解析:锌吸收共振线的波长是213.8nm。