正确答案: AE

肉毒梭菌毒素食物中毒 细菌性食物中毒

题目：某年1月25日，某地区发生一家庭食用臭豆腐中毒事故，报告潜伏期6小时，临床症状全身疲倦无力，头晕，头痛，走路不稳，眼睑下垂，声音嘶哑，失音。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]决定生产性粉尘对人体毒作用的因素是

粉尘的化学成分和浓度

[单选题]评定食物蛋白质营养价值时，采用的参考蛋白是

蛋类

[单选题]采用空气净化装置的生产车间，其进风口应当远离排风口，进风口距地面高度不少于

2m

解析：采用机械通风时，换气量每小时应不低于3次。机械通风装置的进风口应设置在室外空气清洁处，离地2m以上。位于烟囱及其他房间排气口的上风侧，与它们的间距至少为10m。当工作点的计算温度大于35℃时，应设置岗位吹风，吹风方向应从工人的前侧上方斜吹到头、颈和胸部。

[单选题]对于同一种化学物，在相同条件下，下列哪项毒性指标数最大

LD100

[单选题]下列产品目前不属于化妆品卫生监督范围的是

漱口水

[单选题]CO中毒开始出现昏迷时是什么性质的中毒

中度中毒

[单选题]下列不属于食品卫生许可范畴的是

中药类的审批

[多选题]与癫病关系密切的脏腑有（ ）

心

脾

肝

胆

肾

[单选题]胚胎毒性作用一般公认的概念系指外源化学物引起

胎盘异常