• [单选题]从有正常菌群存在的部位采取的标本应接种在哪种培养基中进行分离培养
  • 正确答案 :C
  • 选择鉴别培养基


  • [单选题]急性胰腺炎患者恢复期可提供的食物
  • 正确答案 :B
  • 果汁、果胨、米汤等食物


  • [多选题]下列属于蜡样芽孢杆菌特点的是
  • 正确答案 :ABE
  • 产生的肠毒素包括腹泻毒素和呕吐毒素

    有明显的季节性

    革兰氏阳性菌


  • [单选题]肝性脑病患者选择蛋白质食物
  • 正确答案 :A
  • 大豆蛋白质为主


  • [单选题]进行细菌学检验必须严格无菌操作,原因不包括 ( )
  • 正确答案 :E
  • 细菌生长缓慢


  • [单选题]局部反应的时间总和是指
  • 正确答案 :A
  • 同一部位连续的阈下刺激引起的去极化反应的叠加


  • [单选题]血液凝固的内源性与外源性激活途径的主要差别是
  • 正确答案 :A
  • FX激活物的形成过程


  • [多选题]食品安全监督管理的范围包括( )
  • 正确答案 :ABCDE
  • 食品生产和加工

    食品流通和餐饮服务

    食品添加剂生产经营

    食品相关产品生产经营

    食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品


  • [多选题]中国营养强化盐有( )。
  • 正确答案 :ABCDE
  • 碘盐

    硒强化盐

    锌强化盐

    铁强化盐

    钙盐


  • [单选题]下列关于低胆固醇膳食配餐原则应除外哪项
  • 正确答案 :D
  • 胆固醇摄入量


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