正确答案:

题目:身高只能反映儿童较长时间的营养状况。( )

解析:身高是生长发育最有代表性的一项指标,但是短期膳食对儿童身高的影响不如对体重的影响明显,所以身高指标不适合用于对新近营养状况的评价,而只能反映儿童较长时间的营养状况。

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