[单选题]亚太地区人群的体重指数为( )时属超重

正确答案 ：C

24~28

[单选题]青少年每日膳食钙的参考摄入量为( )

正确答案 ：C

1000毫克

[单选题]核黄素能( )的说法是错误的。

正确答案 ：C

参与铁的转运

[多选题]以下对基础代谢影响因素的叙述，哪些是错误的

正确答案 ：AD

矮胖者基础代谢高于瘦高者

老年人基础代谢高于年轻人

[多选题]评价机体维生素C营养状况的方法包括

正确答案 ：BCDE

负荷试验

血浆维生素C含量测定

血清维生素C含量测定

白细胞中维生素C浓度测定

[单选题]低嘌呤饮食主要应用于

正确答案 ：C

痛风

[单选题]营养学中的膳食结构是指( )

正确答案 ：D

膳食中各类食物的数量及其相对构成

[单选题]与维生素D缺乏无关

正确答案 ：A

干眼病

[单选题]大量摄入后会在体内蓄积而引起中毒的维生素是( )。

正确答案 ：D

维生素D

[单选题]处于缓解期的痛风病人应正常平衡膳食，( )含嘌呤高的食物、( )嘌呤中等量的食物、( )嘌呤含量低的食物。

正确答案 ：A

禁用 有限制地选用 自由摄取

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