正确答案: A

GB19489-2008

题目：检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。

解析：参见食品卫生微生物学检验总则GB/T 4789.1-2010中的要求。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]卫生标准按照实施性质可以分为(　　)。

强制性标准和推荐性标准

[单选题]实验室中使用的大多数内切酶的使用温度是(　　)。

37℃

[单选题]体外检测淋巴细胞时，制备外周单个核细胞常用的方法是(　　)。

葡聚糖-泛影葡胺密度梯度离心法

[单选题]下列细菌引起菌痢症状最严重的是(　　)。

痢疾志贺菌

[单选题]在菌落周围出现很窄的草绿色溶血环的细菌很可能是(　　)。

甲型链球菌

[单选题]对储粮危害最严重、最普遍的真菌是( )。

镰刀菌+青霉+曲霉