正确答案: C

骨髓

题目:周围淋巴系统不包括(  )。

解析:中枢淋巴器官有骨髓(哺乳类)、胸腺和腔上囊(鸟类);周围淋巴器官有淋巴结、脾脏、扁桃体、黏膜相关的淋巴组织等。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]关于黄曲霉毒素的叙述,正确的是(  )。
  • 属于肝脏毒

  • 解析:黄曲霉毒素耐热,在一般的烹调加工温度下,不被破坏。在280℃时发生裂解,其毒性被破坏。在加氢氧化钠的碱性条件下,黄曲霉毒素的内酯环被破坏。受黄曲霉污染较重的地区是长江流域以及长江以南的广大高温高湿地区。污染的品种以花生、花生油、玉米最严重,大米、小麦、面粉较轻,豆类一般很少受污染。黄曲霉毒素属肝脏毒,抑制肝细胞DNA、RNA和蛋白质的合成。

  • [单选题]对扩大营养宣教覆盖面最有效的交流模式是(  )。
  • 大众交流

  • 解析:中国居民膳食指南营养教育项目采用了多种交流模式,按其重要性和实用性排列,从高到低依次为:大众交流、参与交流、双向交流、单向交流。

  • [单选题]长期摄入RNI水平,可满足某一群体中多少个体需要量的摄入水平(  )。
  • 97%~98%

  • 解析:长期摄入RNI水平,可满足某一群体中97%~98%个体需要量的摄入水平。

  • [单选题]以下哪种不属于微量营养素
  • 解析:人体内的无机物根据其含量和每天的转换情况分为宏量元素和微量元素。①宏量元素:人每日需要量以克计,包括钾、钠、氯、镁、铁、磷(磷酸盐)等。②微量元素:铜、锌、钴、锰、硒、碘、氟等。

  • [单选题]添加婴儿辅助食品时,应优先添加的是(  )。
  • 米粉糊

  • 解析:婴儿4~6个月,添加辅助食品时,应优先添加米粉糊、麦粉糊、粥等淀粉类,它们不仅能为婴儿提供能量,并能训练婴儿的吞咽功能。

  • [单选题]体力活动水平的正确概念是(  )。
  • 某人24h消耗的总能量与其基础代谢能量之比

  • 解析:体力活动水平指每人一天24h消耗的总热量与基础代谢能量之比值。

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