• [单选题]能引起神经型毒蕈中毒的是( )。
  • 正确答案 :C
  • 橘黄裸伞


  • [单选题]下列哪一种谷物中所含烟酸为结合型,不能被人体吸收利用(  )。
  • 正确答案 :C
  • 玉米


  • [单选题]下列哪种疾病不属于肥胖并发症(  )。
  • 正确答案 :C
  • 乳糖不耐症

  • 解析:肥胖的并发症包括糖尿病、高血压、冠心病、胆石症等。

  • [单选题]鱼类食物中,含量相对较少的氨基酸是
  • 正确答案 :B
  • 色氨酸

  • 解析:鱼类食品中,氨基酸组成中色氨酸含量较少。

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