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卫生
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营养与食品卫生(副高)
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正确答案:
E
目前毒理学资料不够完善,制订暂时ADI值者
题目:JECFA建议将食品添加剂分为四类管理,其中A2类是指( )
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举一反三的答案和解析:
[多选题]食品防腐的辐照剂量为
4kGy
<5kGy
解析:食品辐照的防腐剂量应小于5kGy。
[单选题]体内进行嘌呤核苷酸从头合成最主要的组织是( )
肝脏
[单选题]下列各项中不属于代谢活化生成的活性代谢产物的是
原癌基因
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下列不属于化学性消毒方法的是
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