• [单选题]下面说法正确的是( )。
  • 正确答案 :D
  • 星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾规格大,且重量重


  • [单选题]旅客使用以下哪个证件不能进行住宿登记。
  • 正确答案 :D
  • 超市会员证


  • [单选题]鸡尾酒会中的( )做为重点布局项目,要摆设美观。
  • 正确答案 :D
  • 酒吧


  • [单选题]饭店的规模大小主要是看其可住宾客的房间数,根据房间的多少来划分,大型饭店客房数在( )间以上。
  • 正确答案 :C
  • 600


  • [多选题]借记卡是指先存款后消费的、没有透支功能的一种银行卡,按照功能可以分为:
  • 正确答案 :BC
  • 专用卡

    转帐卡


  • [单选题]宴会的物品配备除各种餐具、台型外,还要有( ),以适应顾客的不同需求。
  • 正确答案 :A
  • 其它各种物品设备


  • [单选题]树立(),建立和完善一线为客人、全店为一线的“一条龙”服务链,共同创造一个优良的服务待客环境。
  • 正确答案 :D
  • 全局意识、合作意识、换位意识


  • [单选题]银联标准卡背面使用了()字样的统一签名条。
  • 正确答案 :A
  • 银联


  • [单选题]将客房原始记录加工整理成管理资料,一般分为检查、整理和( )三个阶段。
  • 正确答案 :C
  • 分析


  • [单选题]先上冷菜的特点是( )。
  • 正确答案 :D
  • 以上都是


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