• [单选题]餐厅领班的岗位职责是应有效地()本组服务员,优质高效地完成各项餐饮服务。
  • 正确答案 :A
  • 督导


  • [单选题]所谓“三方便”准则是指在制定客房清洁整理标准和程序时,必须依照()、方便操作和方便管理的准则来进行。
  • 正确答案 :A
  • 方便客人


  • [单选题]大型舞台、小型舞台、舞池、乐台等属于宴会的设备配备的( )设备。
  • 正确答案 :D
  • 演出及展览


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