正确答案: C

精制谷物

题目:含铬丰富的食物不包括( )。

解析:膳食铬的主要来源是谷类、肉类、鱼贝类,但经过加工精制的谷类食物铬含量明显降低。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]急性铁中毒的局部影响为( )。
  • 胃肠道出血性坏死

  • 解析:急性铁中毒的局部影响为胃肠道出血性坏死;全身影响包括凝血功能不良、代谢性酸中毒、休克。慢性铁中毒可发生血红蛋白沉着症。

  • [单选题]2~4周婴儿(  )。
  • 开始添加鱼肝油


  • [单选题]农药污染食品的主要途径有(  )。
  • 以上都是


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