正确答案: A

维生素A、C

题目:急性支气管炎患者补充下列哪种物质(  )。

解析:考查急性支气管炎患者补充维生素。维生素A和维生素C能增强支气管黏膜上皮细胞的防御能力,维持正常的支气管黏液分泌和纤毛活动。如果缺乏,易导致感染加重。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]膳食纤维是指植物性食物或原料中糖苷键(  )。
  • 大于3个


  • [单选题]下列哪项不是谷类加工的目的(  )。
  • 减少营养素的损失

  • 解析:谷类通过加工,去除杂质和谷皮,改善了谷类的感官性状,而且有利于消化吸收,但造成部分营养素流失。

  • [单选题]不属于肿瘤患者营养支持的指导原则是( )。
  • 完全肠外营养支持有益于对化疗或放疗无效的进展期肿瘤患者


  • [单选题]下述红细胞的变化中,由缺铁引起的是(  )。
  • 红细胞游离原卟啉升高

  • 解析:缺铁引起红细胞游离原卟啉升高。

  • [单选题]最能影响蛋营养价值的是( )。
  • 食用部分

  • 解析:蛋清和蛋黄都含有蛋白质,而脂肪及矿物质、维生素多集中在蛋黄内。因此,蛋黄和蛋清是决定蛋营养价值的主要因素,即食用部分。

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