• [单选题]所谓“三方便”准则是指在制定客房清洁整理标准和程序时,必须依照()、方便操作和方便管理的准则来进行。
  • 正确答案 :A
  • 方便客人


  • [单选题]中餐宴会厅的签到台、礼品台通常都要摆放在( )的地方。
  • 正确答案 :A
  • 靠近餐厅门口


  • [单选题]前台登记人员办理住宿登记时,发现使用他人身份证件、身份证鉴别仪识别为可疑证件和使用过期、伪造、涂改的身份证件等3类持可疑证件入住的情形,应当()。
  • 正确答案 :A
  • 可先按照来人提供的身份信息安排入住,同时立即向属地公安机关报告,待公安机关来人处置


  • [单选题]鲜花剪切以斜角( )为准。
  • 正确答案 :D
  • 450


  • [单选题]按宴会的时间分类,通常适用于安排正式宴会的是()。
  • 正确答案 :C
  • 晚餐


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