• [单选题]( )的优点是比其他方法准确细致,能获得可靠的个人食物摄入量,能准确计算和分析营养素摄入量及其变化状况。
  • 正确答案 :A
  • 称重法

  • 解析:暂无解析,请参考用户分享笔记

  • [单选题]食物中毒发病的共同特点不包括下列哪项( )
  • 正确答案 :D
  • 病人都有发热等症状


  • [单选题]下列关于水果营养特点的描述,错误的是( )。
  • 正确答案 :C
  • 果脯中维生素的含量和鲜果中一样多

  • 解析:C【解析】干果是新鲜水果经过加工晒干制成,由于加工的影响,维生素损失较多,尤其是维生素C。

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