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[多选题]以下对基础代谢影响因素的叙述,哪些是错误的
正确答案 :
AD
矮胖者基础代谢高于瘦高者
老年人基础代谢高于年轻人
[多选题]HACCP系统的特点有
正确答案 :
ACDE
将预防和控制重点前移
灵活的控制体系
适用相同类型企业
一旦有偏差就要纠正才能正确运作
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