正确答案: D

全体中国居民

题目：中国居民平衡膳食宝塔和中国居民膳食指南适用的对象是( )

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举一反三的答案和解析：

[单选题]水肿型营养不良多表现为（ ）。

以蛋白质缺乏为主而能量供给尚能适应机体需要，以全身浮肿为特征

解析：暂无解析，请参考用户分享笔记

[单选题]皮褶厚度测量点一般在皮褶提起点（ ）处。

下方1cm

解析：皮褶厚度测量时，右手握皮褶计，在皮褶提起点的下方1cm处用皮褶计测量其厚度。

[单选题]不属于老年人常见的与营养相关的问题（ ）。

鼻咽癌

解析：暂无解析，请参考用户分享笔记

[单选题]下列选项中不属于常用的食品营养强化剂的是（ ）。

L-精氨酸盐

解析：暂无解析，请参考用户分享笔记

[多选题]有降血清胆固醇作用的营养素有()

膳食纤维

不饱和脂肪酸

果胶

[单选题]大米的不完善粒是衡量其（ ）的重要指标。

质量

解析：C【解析】大米的感官检查主要以不完善粒为主，不完善粒的比例越大，纯粮率越小，原粮质量越差，反之，质量越好。