正确答案: A

少吃凉拌菜

题目：为预防食物中毒，应该做到什么?( )

解析：答案：A

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举一反三的答案和解析：

[单选题]下列消化过程属于化学性消化的是（ ）。

口腔内的唾液分解淀粉

解析：化学性消化是指有酶参加，并生成了新的物质的消化作用，口腔内唾液分解淀粉是在唾液淀粉酶的作用下，使淀粉水解为葡萄糖的过程。

[多选题]慢性胃炎的病因有()

食用不新鲜的食物

幽门螺杆菌感染

喜食刺激性食物

食用粗糙食物过多

吸烟过多

解析：本题答案：A, B, C, D, E

[单选题]使用记账法调查家庭膳食摄入情况时（）。

要求伙食账目完善、数据可靠