正确答案: B
身体虚弱
题目:与术前营养不良无关的是
解析:身体虚弱是营养不良的一种表现,不是原因。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]下列哪种维生素不具有抗氧化功能( )。
维生素D
[单选题]常用物理保藏方法不包括( )。
液熏法
解析:常用物理保藏方法有:(1)冷冻保藏:①冷却保藏,②冻结保藏;(2)辐照保藏;(3)食品的高压保藏。
[单选题]成人糖尿病饮食中糖类产热比应为( )。
50%~60%
[单选题]下列不是营养危险指数涉及的营养评定参数的是( )。
血清铁
解析:营养危险指数涉及的营养状态评定参数包括血清蛋白(ALB)、淋巴细胞计数(TLC)、血清锌水平(Zn)和年龄(Ag)。
[单选题]慢性阻塞性肺病的患者在食物选择时应首先考虑( )。
食物的呼吸商
解析:慢性阻塞性肺病的患者在食物选择时应首先考虑食物的呼吸商。
[单选题]胃肠内营养支持不适用于下列哪种情况( )。
急性肠梗阻的患者
[单选题]碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的
5%~10%,0~5%,20%~30%
解析:考查食物的特殊动力作用。