正确答案: A

GB19489-2008

题目：检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。

解析：参见食品卫生微生物学检验总则GB/T 4789.1-2010中的要求。

举一反三的答案和解析：

[单选题]以下各反应中，不需要抗体参与的是(　　)。

[单选题]目前已知毒性最强的毒素是(　　)。

[单选题]在生物安全实验室从事病原微生物试验人员，工作前应进行健康体检并建立健康档案，应采集(　　)。

[单选题]Ag、Ab免疫血清学反应主要结合力是

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