正确答案: C
胃
题目:N-亚硝基化合物体内合成的主要部位是
解析:N-亚硝基化合物体内合成的主要部位是胃。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]下列属于食品营养强化目的的是
弥补食品在正常加工、储存时造成的营养素损失
[单选题]可引起孕妇脚气病( )。
维生素B1缺乏
[单选题]下列哪项不是谷类加工的目的( )。
减少营养素的损失
解析:谷类通过加工,去除杂质和谷皮,改善了谷类的感官性状,而且有利于消化吸收,但造成部分营养素流失。
[单选题]每天人体要更新蛋白质( )。
3%
[单选题]反映身体各组织的铁的供应情况的指标是( )。
运铁蛋白饱和度