正确答案: C

检测细菌对糖的分解能力

题目：甲基红试验的基本原理是

解析：某些细菌在糖代谢过程中，分解葡萄糖产生丙酮酸，丙酮酸可进一步分解，产生甲酸、乙酸、乳酸等，使培养基的pH降至4.5以下，当加入甲基红试剂则呈红色，为甲基红试验阳性。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]免疫细胞组织化学技术包括

以上均包括

解析：免疫细胞组织化学技术包括以上所有。

[单选题]淋病奈瑟菌的培养要求较高，通常培养基是

巧克力血琼脂

解析：淋病奈瑟菌对蛋白胨和琼脂中所含的脂肪酸和微量元素非常敏感，故培养时需用营养丰富的培养基才能生长，常用巧克力血琼脂培养基。