【名词&注释】
微量元素(trace element)、培养基(medium)、基本原理(basic principle)、麦芽糖(maltose)、丙酮酸、巧克力(chocolate)、色氨酸(tryptophan)、蛋白胨(peptone)
[单选题]甲基红试验的基本原理是
A. 检测细菌对尿素的分解能力
B. 检测细菌对色氨酸(tryptophan)的分解能力
C. 检测细菌对糖的分解能力
D. 检测细菌对蛋白胨(peptone)的分解能力
E. 检测细菌对含硫氨基酸的分解能力