[单选题]先上冷菜的特点是( )。

正确答案 ：D

以上都是

[单选题]一般事故是指一次事故造成旅游者( )，或经济损失在( )者。

正确答案 ：A

重伤;1万元至10万元(含1万元)

[单选题]所谓“三方便”准则是指在制定客房清洁整理标准和程序时,必须依照()、方便操作和方便管理的准则来进行。

正确答案 ：A

方便客人

[单选题]鸡尾酒会中的( )做为重点布局项目，要摆设美观。

正确答案 ：D

酒吧

[单选题]常用的制定房价的方法有随行就市法,(),客房面积定价法和赫伯特定价法。

正确答案 ：B

千分之一法

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