[单选题]下列属于青少年健康监测身体素质指标的是

正确答案 ：E

引体向上

[单选题]比较某年6个工厂肝炎患病率高低宜用

正确答案 ：A

条图

解析：1.比较某年6个工厂肝炎患病率高低宜用条图，因此答案A是正确的，选择了答案B的考生是未能区分直方图与直条图在概念上的不同。直条图是表示相互独立的各指标的数值大小，而直方图是表示连续型变量的频数分布，两者有原则区别。本题6个工厂指标是相互独立的，不宜用直方图"比较"其肝炎患病率高低。

[单选题]真核生物的核糖体中rRNA包括

正确答案 ：B

5S、5.8S、18S和28S rRNA

[单选题]谷类的第一限制氨基酸是

正确答案 ：A

赖氨酸

[单选题]属于卵巢良性肿瘤的是

正确答案 ：C

卵泡膜细胞瘤

[单选题]从临床表现上来看，感染型与毒素型食物中毒最大的区别在于

正确答案 ：C

有无体温升高

[单选题]测定空气动力学当量直径的标准颗粒物，其密度为

正确答案 ：A

1

[单选题]低温保藏食品宜采用的办法是

正确答案 ：B

速冻缓融

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