[单选题]下面不属于使用脂肪乳剂的优点的是

正确答案 ：B

单独应用具有省氮效应

解析：脂肪乳剂与葡萄糖合用构成的双能源是肠外 营养的最佳非蛋白质能量来源，为达到氮平衡所 需要的能量消耗最小，具有省氮效应。

[单选题]消化性溃疡患者的膳食治疗原则不包括

正确答案 ：D

蔬菜选择不受限制

解析：含粗纤维的蔬菜易加剧胃黏膜损伤，破坏胃 黏膜屏障，不适合消化性溃疡患者。

[单选题]月经停闭数月，头晕心悸，气短无力，面色萎黄，舌淡苔薄，脉细无力。方选（ ）

正确答案 ：B

人参养荣汤

[单选题]与动物的生殖功能和精子生成有关的维生素是

正确答案 ：C

维生素E

解析：维生素E类是指含苯并二氢吡喃结构并具有α-生育酚生物活性的一类物质，从其概念便知维生素E与生殖功能密切相关。

[单选题]血红素合成的限速酶是（ ）

正确答案 ：A

ALA合成酶

[单选题]挥发性盐基总氮用于测定

正确答案 ：B

蛋白质腐败

[单选题]为了减少由样本推断总体产生的偏性，样本应该是

正确答案 ：D

总体中有代表性的一部分

[单选题]儿童糖尿病不出现下列哪项表现？( )

正确答案 ：A

血压升高

[单选题]某化学物质经动物实验致癌证据充分，但对人类致癌性证据有限，其应归类于

正确答案 ：B

很可能是人类致癌物

[单选题]与水湿痰饮形成关系密切的因素是（ ）

正确答案 ：E

肺脾肾功能障碍

[单选题]下列各项中不属于代谢活化生成的活性代谢产物的是

正确答案 ：D

原癌基因

[单选题]经典的毒理学研究的对象是

正确答案 ：E

各种化学物质

[单选题]正确的说法是(健康教育与健康促进的关系）

正确答案 ：D

健康促进的工作范围涵盖了健康教育，是宏观与微观的结合

解析：健康促进的重点是解决社会动员、社会倡导和相关部门及社区的协调问题，通过这种动员和倡导等策略，实现协调的目标，然后在政策制定、环境建设和保护、健康支持环境的提供等方面产生作用。健康教育是针对行为问题采取的一系列科学的干预步骤，它要解决的是帮助人们改变不健康行为和建立健康行为和生活方式，提高保健技能等问题。健康促进不能代替健康教育的功能，健康教育是健康促进战略中最活跃、最具有推动作用的具体工作，是宏观与微观的有机结合。

[单选题]有关毒性的叙述，不正确的是

正确答案 ：B

毒性高的物质需要较大的量才呈现毒性

解析：毒性是物质本身所具有的造成机体损害的能力。物质毒性的高低，具有相对意义，关键是此物质与机体接触的量。

[单选题]蛋白质腐败作用的主要产物是

正确答案 ：A

氨、胺类

[单选题]关于沙门菌属表述错误的是

正确答案 ：A

最适生长温度为15～20℃

解析：沙门菌属的最适生长温度为20～30℃，因此A是错误的。

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